Современные макроэкономические шоки в совокупности с внутренними проблемами оказали существенное, в том числе негативное влияние на процессы производства и потребления российского зерна, в частности пшеницы. Тенденции производства и потребления зерновых ресурсов определяют для России как возможности, так и риски на мировом рынке зерна. Цель исследования – оценка тенденций производства и потребления зерновых ресурсов РФ в разрезе основных факторов производства и направлений потребления зерна. Информационной базой послужили данные Росстата за 2017–2021 гг. и прогнозы Института конъюнктуры аграрного рынка на 2022/2023 с./х. год. Обозначены основные тенденции, проблемы, направления, перспективы производства и потребления зерновых ресурсов в Российской Федерации. Результаты исследования имеют практическое значение для оптимизации стратегии развития зернового комплекса России.
Идентификаторы и классификаторы
- SCI
- Экономика
Тенденции, проблемы и перспективы производства и потребления зерна в РФ, его экспорта на мировой рынок, мировая позиция России как основного экспортера злаков, в том числе пшеницы, в условиях макроэкономических шоков является предметом актуальной дискуссии ученых, экономистов, политиков [1–4] (Petrushina, 2021; Uzun, Shagaida, Lerman, 2019; Karpova, 2020; Lobunskiy, Soloveva, 2021). Существенное влияние на мировой и российский рынок зерна оказали последствия коронавирусной инфекции, конфликт на Украине, очередные пакеты санкций, усиление политического давления [5–9] (Sobolevskaya, 2021; Trofimenko, Rychkova, 2022; Sheykhova, Safonova, Breusova, Orlova, 2022; Kapoguzov, Chupin, Kharlamova, 2018; Mottaleb, Kruseman, Snapp, 2022), что привело к ряду ограничений на рынке зерна, нарушению транспортно-логистических цепочек, повышению спроса на зерно, росту цен и, как следствие, обострению проблем продовольственной безопасности и финансовой нестабильности в мире [10–12] (Berezhnoy, Seroshtan, Martseva, Berezhnaya, Berezhnaya, 2022; Ryazanov, 2022; Altukhov, 2020).
Если у вас возникли вопросы или появились предложения по содержанию статьи, пожалуйста, направляйте их в рамках данной темы.
Список литературы
1. Петрушина О.В. Экспортно-ориентированная стратегия зернового производства // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2021. - № 2. - c. 90-97.
2. Uzun V., Shagaida N., Lerman Z.Russian agriculture: Growth and institutional challenges // Land Use Policy. - 2019. - p. 475-487. -. DOI: 10.1016/j.landusepol.2019.02.018
3. Карпова О. Оценка ключевых позиций российского экспорта зерна с точки зрения теории сравнительных преимуществ // Московский экономический журнал. - 2020. - № 4. - c. 38. -. DOI: 10.24411/2413-046X-2020-10223
4. Лобунский М.С., Соловьева А.А. Роль России на рынке зерновых в регионе Большого Средиземноморья // Финансовые рынки и банки. - 2021. - № 6. - c. 81-84.
5. Соболевская Т.Г. Изменение экспортного потенциала Российской Федерации на мировом рынке зерна на фоне социально-экономических последствий пандемии COVID-19 // Регион: системы, экономика, управление. - 2021. - № 1(52). - c. 37-41. -. DOI: 10.22394/1997-4469-2021-52-1-37-41
6. Трофименко Е.Ю., Рычкова И.В. Проблемы российского потребительского рынка круп и зерновых в условиях нестабильности внешней среды // Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Экономика и менеджмент. - 2022. - № 3. - c. 176-184. -. DOI: 10.14529/em220319
7. Шейхова М.С., Сафонова С.Г., Бреусова Е.А., Орлова Е.П. Состояние мирового рынка зерна в условиях взаимного санкционного давления // Московский экономический журнал. - 2022. - № 6. -. DOI: 10.55186/2413046X_2022_7_6_347
8. Капогузов Е.А., Чупин Р.И., Харламова М.С. Структурные изменения российского зернового баланса в условиях антироссийских санкций: региональный аспект // Terra Economicus. - 2018. - № 2. - c. 122-139. -. DOI: 10.23683/2073-6606-2018-16-2-122-139
9. Mottaleb K.A., Kruseman G., Snapp S. Potential impacts of Ukraine-Russia armed conflict on global wheat food security: A quantitative exploration // Global Food Security. - 2022. - p. 100659. -. DOI: 10.1016/j.gfs.2022.100659
10. Бережной В.И., Сероштан М.В., Марцева Т.Г.,Бережная О.В., Бережная Е.В. Проблемы транспортно-логистической системы России в современных условиях (на примере экспорта зерна) // Вестник Института экономики Российской академии наук. - 2022. - № 3. - c. 52-72. -. DOI: 10.52180/2073-6487_2022_3_52_72
11. Рязанов В.А. Влияние мирового рынка на внутренние цены на зерно в России // Вестник Института экономики Российской академии наук. - 2022. - № 4. - c. 50-59. -. DOI: 10.52180/2073-6487_2022_4_50_59
12. Алтухов А.И. Российский экспорт зерна: Плюсы и минусы развития // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2020. - № 5. - c. 166-174.
13. Долгосрочная стратегия развития зернового комплекса Российской Федерации до 2035 года. - Москва: ФГБНУ “Росинформагротех”, 2020. - 111 c.
14. Рудой Е.В., Петухова М.С. Научно-технологическое развитие зернового производства России: комплексная оценка, проблемы и пути решения // АПК: Экономика, управление. - 2021. - № 6. - c. 71-79. -. DOI: 10.33305/216-71
15. Алтухов А.И., Рахманов А.М. Инфраструктурное и логистическое обеспечение экспортных поставок российского зерна: состояние и перспективы развития // Экономика сельского хозяйства России. - 2022. - № 5. - c. 62-71. -. DOI: 10.32651/225-62
16. Зюкин Д.А. Модель экономического и государственного регулирования развития инфраструктуры зернового рынка // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2020. - № 1. - c. 47-50. -. DOI: 10.24411/2587-6740-2020-11010
17. Аржанцев С.А., Нечаев В.И., Михайлушкин П.В., Бондаренко Т.Г. Экономические предпосылки к созданию межгосударственного кластера по глубокой переработке зерна: организационные проблемы и перспективы развития // Экономика сельского хозяйства России. - 2022. - № 2. - c. 36-46. -. DOI: 10.32651/222-36
18. Алтухов А.И., Сычев В.Г., Винничек Л.Б. Российский рынок минеральных удобрений: проблемы и возможности решения // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2019. - № 5. - c. 91-98.
19. Шалаева Л.В. Минеральные и органические удобрения как фактор интенсификации производства зерна в Пермском крае // Продовольственная политика и безопасность. - 2022. - № 4. - c. 457-476. -. DOI: 10.18334/ppib.9.4.116291
20. Постановление Правительства РФ от 14 мая 2021 г. № 731 “О Государственной программе эффективного вовлечения в оборот земель сельскохозяйственного назначения и развития мелиоративного комплекса Российской Федерации”. Garant.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://base.garant.ru/400773886/?ysclid=lb6m0b8r9o169470787.
21. Зюкин Д.А., Латышева З.И., Скрипкина Е.В., Лисицына Ю.В. Роль цифровизации в развитии зернопродуктового подкомплекса АПК // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2022. - № 1(385). - c. 94-98. -. DOI: 10.55186/25876740_2022_65_1_94
22. Федеральная служба государственной статистики. [Электронный ресурс]. URL: http://gks.ru.
23. Шалаева Л.В. Тенденции формирования зерновых ресурсов по регионам России как фактор обеспечения продовольственной безопасности // Региональная экономика: теория и практика. - 2022. - № 11(506). - c. 2160-2179. -. DOI: 10.24891/re.20.11.2160
24. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. Mcx.gov.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://mcx.gov.ru/upload/iblock/3e5/3e5941f295a77fdcfed2014f82ecf37f.pdf.
25. ИКАР: Россия может “утонуть” в зерне. Agroinvestor.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://www.agroinvestor.ru/analytics/news/39379-ikar-rossiya-mozhet-utonut-v-zerne.
Выпуск
Другие статьи выпуска
В настоящее время расширяется как круг предприятий сельского хозяйства, использующих те или иные элементы цифровых технологий, так и спектр применяемых в отрасли цифровых устройств. В связи с чем возрастает потребность в подготовке квалифицированных управленческих кадров для выполнения различных по направленности работ в цифровом сегменте экономики, развитии профессиональной подготовки и переподготовки, приобретении новых компетенций и повышении квалификации сотрудников современных организаций. В статье проведена оценка готовности получать и развивать цифровые компетенции молодыми специалистами в условиях цифровизации экономики АПК. Определены ключевые акторы развития человеческого капитала и выявлен механизм формирования и использования человеческого капитала в условиях цифровизации сельскохозяйственных организаций. Результаты исследования могут быть использованы при разработке региональных программ повышения качества кадрового обеспечения предприятий агропромышленного комплекса региона, в работе кадровых служб предприятий и районных управлений сельского хозяйства, учреждений аграрного образования, формирующих образовательные программы и оказывающих образовательные услуги в регионе в условиях цифровизации сельского хозяйства.
В статье представлен ретроспективный анализ российского экспорта мяса с учетом мировых тенденций. Было выявлено, что наибольший удельный вес в товарной структуре занимает мясо птицы и свинины, что соответствует сложившейся тенденции на международных рынках. Данный тренд сохранится и на ближайшее десятилетие. Несмотря на активные темпы наращивания экспорта мяса, удельный вес России остается несущественным. Для российской мясной продукции ключевыми рынками сбыта остаются страны ближнего зарубежья, Китай и Саудовская Аравия. Для эффективного наращивания экспорта следует решить проблемы качественного роста внутреннего производства и обеспечить развитие инфраструктуры вывоза продукции. Предложены рекомендации по стимулированию производства и потребления мяса в условиях геополитической нестабильности.
Актуальность выбранной для исследования темы обоснована обострением повестки дня вокруг мирового рынка удобрений, что способствует привлечению большего внимания к изучению тенденций и факторов устойчивости мирового рынка удобрений. В данной работе был проанализирован спрос на основные виды удобрений, выявлены наиболее привлекательные рынки для экспорта удобрений из России в рамках основных тенденций международных отношений, описаны основные факторы устойчивости мирового рынка удобрений, а также отдельные ситуации, препятствующие устойчивому развитию отрасли удобрений. Также были рассмотрены примеры диверсификации рынков сбыта в азиатско -тихоокеанском и африканском направлениях, выявлены тенденции и причины устойчивости поставок российских удобрений в рамках ЕАЭС. В статье представлены основные торгово-экономические связи и тенденции на современном этапе развития мирового рынка удобрений. На основе структурно-динамического анализа мирового потребления удобрений, выявления причин изменений в динамике и структуре поставок обозначены факторы устойчивости мирового рынка удобрений.
В данной статье проводится анализ состояния современного рынка экопродукции в мире и сравнение различных показателей популярности и потребления экопродуктов в наиболее развитых в этом направлении странах. Также в работе рассматриваются законы Российской Федерации, направленные на помощь фермерам и тенденции развития зеленой экономики. В наше время вопрос экологии стоит особенно остро, экология стала трендом последних десятилетий, который включил в себя не только производство продуктов питания и косметики, но и бережное отношение к ресурсам, сознательный подход к решению мусорной проблемы и многие другие аспекты. Производство биопродуктов – новое направление в сфере сельского хозяйства, появившееся из-за популярности заботы об окружающей среде. Статья будет полезна тем, кому интересен раздел зеленой экономики, тем, кто собирается заниматься производством экопродуктов за рубежом или на территории России, а также тем, кто пропагандирует экологический подход для жизни.
Статья посвящена одному из самых современных направлений экономики и управления –корпоративной социальной ответственности и такой ее составной части, как социально ответственное инвестирование (или ESG-инвестирование). В статье раскрывается не только важность такого направления экономической деятельности для предприятий аграрного сектора, но и поднимается вопрос необходимости этой деятельности, необходимой для устойчивого развития бизнеса в современных социально-экономических условиях. Доказывается, что существующие и показавшие себя с высокоэффективной стороны технологии социально ответственного инвестирования могут быть применены в сельском хозяйстве, позволят ему развиваться в новых направлениях, но при этом указывается, что данный вид деятельности малопопулярен в настоящее время по причине низкой информированности о механизмах реализации и возможных преимуществах для предприятий агропромышленного комплекса. Даются рекомендации по популяризации и возможным ресурсам раскрытия информации по данному направлению работы, а также о способах применения указанных направлений работы на практике.
Устойчивость развития конкурентоспособной в мировом масштабе экономики определяется переходом на новую ступень социально-экономических отношений воспроизводства и является одним из основных стратегических аспектов государственной политики и реального сектора экономики. Большую неотъемлемую роль в новой парадигме экономических отношений играет сфера АПК, являясь отраслью, обеспечивающей удовлетворение жизненных первостепенных потребностей населения. Автор в статье рассматривает проблемы разработки и реализации антикризисных стратегий аграрного производства, в том числе и в связи с ростом запросов на экологически чистое питание и возрастающими требованиями потребителей к продукции АПК и возрастающей ролью сельскохозяйственных организаций как основы хозяйственного звена в устойчивом развитии экономики России. Динамичность изменений внешней и внутренней среды активизирует поиск новых стратегических концепций и эффективных инструментов для достижения целей устойчивого развития сельхозтоваропроизводителей и аграрной отрасли. Алгоритм выбора стратегий развития предприятия АПК, предложенный автором, будет интересен специалистам в области аграрного сектора экономики, антикризисным менеджерам.
В условиях современной экономики с традиционной линейной производственной моделью, когда использованные ресурсы не используются повторно, а объем потребляемых первичных ресурсов увеличивается с каждым годом, существует потенциальная опасность появления природных, экологических, социальных, экономических и других проблем, которые ставят под угрозу существование человечества. В статье рассматриваются вопросы, связанные с замкнутым производственным циклом в сельском хозяйстве, где наиболее актуальными вопросами становятся такие, как размер и прибыльность предприятия, ресурсоэффективное земледелие, экологический след в производстве продуктов питания. Особое внимание уделяется концепции развития циркулярного сельского хозяйства. Результаты исследования необходимы представителям государственного и муниципального управления с той целью, чтобы правильно ориентироваться в сложившейся обстановке, вырабатывать соответствующую экономическую политику, нацеленную на повышение эффективности аграрного сектора экономики без ущерба для возможностей будущих поколений, научным и практическим работникам, занимающимся вопросами развития сельского хозяйства в современных условиях.
На основе системного и процессного подходов в работе представлены результаты формализации базовых вариантов бизнес-моделей, которые отражают стратегические приоритеты организации системы управления оптово-продовольственными рынками в условиях реализации национальных стратегий продовольственной безопасности. Базой анализа был выбран фреймворк Остервальдера, позволяющий оценить адаптивные способности бизнес-моделей оптово-продовольственных рынков и выделить моделеобразующие эффекты. Формализованы 9 блоков модели, объединенных в 4 бизнес-области: клиенты; предложение (товар или услуга); необходимая инфраструктура; финансовая жизнеспособность. Авторами был предложен новый блок «ключевые процессы» как основной элемент, отражающий связь компании с ее внутренней структурой, процессами и системами. Делается вывод о том, что смена бизнес-моделей в различных странах частично объясняется достижением первоначально поставленной стратегической цели и превращением оптово-продовольственных рынков в ходе своей эволюции в многозадачные платформы для всестороннего развития бизнеса.
В статье раскрываются теоретические и практические аспекты оценки региональной потребительской безопасности в контексте исследования современных угроз и рисков изменений социально-экономической системы. Обосновано понятие региональной потребительской безопасности, угроз и рисков на региональном потребительском рынке. Определена актуальность оценки региональной потребительской безопасности в целях принятия рациональных решений органами региональной власти на потребительском рынке для обеспечения социально-экономической устойчивости всей системы субъекта. В статье использованы доступные данные базы данных ФСГС (Федеральной службы государственной статистики). Представлен алгоритм и апробирована модель оценки потребительской безопасности в разрезе регионального уровня. Определены и обоснованы факторы, критерии, индикаторы и пороговые значения показателей. Модель оценки потребительской безопасности апробирована на данных субъектов Приволжского федерального округа, проведено рейтингование регионов по уровню потребительской безопасности.
В статье исследуются природа, принципы и механизмы развития и поддержки интегрированных агропромышленных структур на основе кластерного подхода как конструктивного направления обеспечения национальной продовольственной безопасности. Представлены модель экономического механизма агропромышленной интеграции в регионе и схема механизма взаимовлияния региональной среды и агропромышленного кластера с обоснованием интегрального синергетического эффекта агропромышленной кластеризации. Предложена система мер по разработке и реализации кластерных проектов развития агропромышленных протокластеров отечественных регионов и их трансформации в полноценные кластеры. Обоснована важность разработки долгосрочных стратегий реализации данных проектов с учетом сложившихся институциональных условий, особенностей производительных сил, их инерционности и неоднородности. Указано, что политика поддержки региональных агропромышленных кластеров должна реализовываться во взаимосвязи с территориальной, промышленной, инновационной и другими политиками и быть неунифицированной.
В статье рассматривается одна из важнейших составляющих социальной функции государства – продовольственная политика. Исследуется современное состояние продовольственной безопасности в Российской Федерации. Рассматриваются основные угрозы и риски, связанные с обеспечением продовольственной безопасности. По мнению авторов, достижение продовольственной безопасности возможно при условии преодоления влияния негативных факторов, генерирующих угрозы и риски, обусловливающие сокращение физической и экономической доступности продуктов питания. Проанализировав состояние продовольственной безопасности России, авторы пришли к выводу о том, что как таковая она отсутствует и что ее достижение лежит на путях ренессанса российской деревни и всестороннего развития, прежде всего, научно-технического агропромышленного комплекса.
Согласно данным ООН, в 2021 г. число голодающих в мире достигло рекордного значения в 828 млн чел. Данный показатель перманентно увеличивается, что выводит проблему продовольственного обеспечения на уровень наиболее приоритетных задач стратегического развития всего человечества. Важно отметить, что Россия обладает большим потенциалом сельскохозяйственного и агропромышленного производства (природным, трудовым, технико-технологическим, организационно-управленческим, инновационно-инвестиционным, нормативно-правовым). На текущий момент Россия полностью себя обеспечивает ключевыми позициями продовольственных товаров (зерно, растительное масло, сахар, мясо, рыба) и отмечается тенденция роста экспорта отечественных продуктов питания на мировые рынки. Подчеркнем, что сложившаяся ситуация, когда нашу страну пытаются изолировать от общемировой продовольственной системы, может привести к тому, что проблемы голода и укрепления общемировой продовольственной безопасности не решится никогда, а с течением времени может привести к резкому дефициту продуктов питания, росту числа голодающих, глобальной миграции народов и, как следствие, общемировой социальной, экономической, политической и военной напряженности. В работе изучена нормативно-правовая база регулирования развития сферы агропромышленного производства в РФ; проведена оценка ключевых показателей развития сельскохозяйственной сферы и продовольственного рынка (индексы производства; объемы производства (в денежном и натуральном выражении); инвестиции; цены; государственная поддержка (дотации, субсидии, льготное кредитование и др.); уровень самообеспечения социально значимыми группами продуктов питания; потребление продовольствия на душу населения; импорт; экспорт; проведено сравнение фактических данных с плановыми индикаторами. В заключительной части работы сделаны выводы, а также рассмотрены перспективные направления развития сферы АПК РФ в аспекте следующих направлений: повышение инвестиционной привлекательности; технико-технологическая модернизация; селекции и семеноводства; цифровизации сельского хозяйства; повышение экспортного потенциала; стабилизация эпизоотической ситуации.
Издательство
- Издательство
- ИЗДАТЕЛЬСТВО КРЕАТИВНАЯ ЭКОНОМИКА
- Регион
- Россия, Москва
- Почтовый адрес
- 109559, г Москва, р-н Люблино, ул Белореченская, д 1, кв 114
- Юр. адрес
- 109559, г Москва, р-н Люблино, ул Белореченская, д 1, кв 114
- ФИО
- Баракаев Юрий Махмудович (ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР)
- Контактный телефон
- +7 (___) _______