Войти Регистрация

Рабочий стол Мессенджер Мои работы Моя библиотека Мои контакты Мои группы Мои подписки Мои конференции Мои фотографии Добавить Мои формулы Мой словарь Мои закладки Моя история

Чтобы продолжить, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Приложение
на телефон

Ключевая фраза: растительное сырье

Материалы

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SCI.RU, с ключевым словом «растительное сырье».

Статьи: 18

01.ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЖИМЫ ОЧИСТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ОТ КОЖУРЫ ПАРОМ В АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ СИСТЕМЕ (2026)

Сохранить в закладках

Журнал:

НАУКА В ЦЕНТРАЛЬНОЙ РОССИИ

Автор(ы):

Щегольков А. В., Клитинов В. В.

02.ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ СУБСТРАТНЫХ БЛОКОВ (2026)

Сохранить в закладках

Журнал:

НАУКА В ЦЕНТРАЛЬНОЙ РОССИИ

Автор(ы):

Павлов П. И., Везиров А. О., Смотряков Д. А., Дзюбан И. Л.

03.ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЕЖИМОВ И ПАРАМЕТРОВ ИЗВЛЕЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПОНИЖЕННОГО АТМОСФЕРНОГО ДАВЛЕНИЯ (2023)

Сохранить в закладках

Журнал:

ИЗВЕСТИЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ. ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ

Автор(ы):

Бородулин Д. М., ТИТОРЕНКО Е. Ю., Ермолаева Е. О., Комаров С. С., Устинова Ю. В.

04.МЯГКИЙ СЫР, ОБОГАЩЕННЫЙ РАСТИТЕЛЬНЫМ СЫРЬЕМ АЛТАЯ - ЖИМОЛОСТЬЮ И СМОРОДИНОЙ (2020)

Сохранить в закладках

Журнал:

СЫРОДЕЛИЕ И МАСЛОДЕЛИЕ

Автор(ы):

Мусина О. Н., Бондаренко Н. И., Усатюк Д. А.

05.КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ РЫБНОГО СЫРЬЯ (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

ИЗВЕСТИЯ КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА ИМ. В. М. КОКОВА

Автор(ы):

Васюкова А. Т., Москаленко А. С., Эдварс А. Р., Хлебникова О. А.

06.Ферментативная экстракция белка из продуктов переработки подсолнечника (2025)

Сохранить в закладках

Журнал:

НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ НИУ ИТМО. СЕРИЯ: ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Автор(ы):

Крылова И. В., Федоров А. В.

07.БИОТЕХНОЛОГИЯ ПРИМЕНЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПОЛУТВЕРДОГО СЫРА (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

МИР ИННОВАЦИЙ

Автор(ы):

Чеченихина О. С.

08.ИЗУЧЕНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ АККУМУЛЯЦИИ РАДИОИЗОТОПОВ ПРИРОДНОГО И ТЕХНОГЕННОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ ФЛОРЫ УРБАНИЗИРОВАННЫХ ТЕРРИТОРИЙ ЦЕНТРАЛЬНОГО ЧЕРНОЗЕМЬЯ (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

ВЕСТНИК НИЖНЕВАРТОВСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА

Автор(ы):

Дьякова Н. А.

09.ОСОБЕННОСТИ НАКОПЛЕНИЯ И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ GERANIUM SYLVATICUM L (2025)

Сохранить в закладках

Журнал:

ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ВЕСТНИК СЕВЕРНОГО КАВКАЗА

Автор(ы):

ВАРДАНЯН Л. Р., ВАНДУНЦ Т. В., АЙРАПЕТЯН С. А., ТОРОСЯН Г. О.

10.НОВЫЙ ВИД МЯСНОГО ПРОДУКТА СО СПИРУЛИНОЙ (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

ПОЛЗУНОВСКИЙ ВЕСТНИК

Автор(ы):

Шевченко Н. П., Каледина М. В., Павличенко Т. С., Витковская В. П., Волощенко Л. В.

11.ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ SCUTELLARIA BAICALENSIS И SCUTELLARIA GALERICULATA (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

ВОДА: ХИМИЯ И ЭКОЛОГИЯ

Автор(ы):

Уранова В. В., Лепёхина И. Е.

12.СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СОДЕРЖАНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В КУЛЬТИВИРУЕМОМ И ДИКОРАСТУЩЕМ СЫРЬЕ РОДА SCUTELLARIA, КАК ПОКАЗАТЕЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО МАТЕРИАЛА (2023)

Сохранить в закладках

Журнал:

ВОДА: ХИМИЯ И ЭКОЛОГИЯ

Автор(ы):

Уранова В. В., Близняк О. В., Ломтева Н. А.

13.ИЗУЧЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ SCUTELLARIA BAICALENSIS И SCUTELLARIA GALERICULATA В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОРФОЛОГИЧЕСКОЙ ЧАСТИ И ВОЗРАСТА РАСТЕНИЙ (2023)

Сохранить в закладках

Журнал:

ВОДА: ХИМИЯ И ЭКОЛОГИЯ

Автор(ы):

Уранова В. В., Близняк О. В., Ломтева Н. А.

14.ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ДУБИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ SCUTELLARIA GALERICULATA L. И SCUTELLARIA BAICALENSIS GEORGI (2022)

Сохранить в закладках

Журнал:

ВОДА: ХИМИЯ И ЭКОЛОГИЯ

Автор(ы):

Уранова В. В., Близняк О. В., Ломтева Н. А., Мажитова М. В.

15.Формирование потребительских свойств обогащенного сахарного печенья вафельного путем добавления ядер дробленых орехов (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

СОВРЕМЕННАЯ НАУКА И ИННОВАЦИИ

Автор(ы):

Хаматгалеева Г. А.

16.Моделирование процесса криогенного замораживания семян кориандра (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ / NEW TECHNOLOGIES

Автор(ы):

Стерехова Н. В., Меретуков З. А., Гонежук С. Ю., Шишова Р. Г.

17.Изучение показателей подлинности и доброкачественности цветков лаванды узколистной (Lavandula angustifolia L.) (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

ФОРМУЛЫ ФАРМАЦИИ

Автор(ы):

УЭЙЛИ А. К., УЭЙЛИ А. О., ЖОХОВА Е. В., Сулоев И. С., Абдумажидова И. О., Яковлев Г. П.

18.Влияние обработки холодной плазмой на качество и пищевую ценность растительного сырья. Обзор предметного поля (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

ИЗВЕСТИЯ ВУЗОВ. ПРИКЛАДНАЯ ХИМИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ

Автор(ы):

Бурак Л. Ч., Сапач А. Н., Завалей А. П.

SCI Библиотека: 15

01.Статья: КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ РЫБНОГО СЫРЬЯ (2024)

Автор(ы):

Васюкова А. Т., Москаленко А. С., Эдварс А. Р., Хлебникова О. А.

02.Статья: БИОТЕХНОЛОГИЯ ПРИМЕНЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПОЛУТВЕРДОГО СЫРА (2024)

Автор(ы):

Чеченихина О. С.

03.Книга: Управление качеством продуктов питания из растительного сырья (2021)

Автор(ы):

Н. В. Праздничкова, О. А. Блинова

04.Книга: Экструзионная обработка растительного сырья (2021)

Автор(ы):

В. В. Ваншин

05.Статья: ИЗУЧЕНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ АККУМУЛЯЦИИ РАДИОИЗОТОПОВ ПРИРОДНОГО И ТЕХНОГЕННОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ ФЛОРЫ УРБАНИЗИРОВАННЫХ ТЕРРИТОРИЙ ЦЕНТРАЛЬНОГО ЧЕРНОЗЕМЬЯ (2024)

Автор(ы):

Дьякова Н. А.

06.Статья: ОСОБЕННОСТИ НАКОПЛЕНИЯ И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ GERANIUM SYLVATICUM L (2025)

Автор(ы):

ВАРДАНЯН Л. Р., ВАНДУНЦ Т. В., АЙРАПЕТЯН С. А., ТОРОСЯН Г. О.

07.Статья: НОВЫЙ ВИД МЯСНОГО ПРОДУКТА СО СПИРУЛИНОЙ (2024)

Автор(ы):

Шевченко Н. П., Каледина М. В., Павличенко Т. С., Витковская В. П., Волощенко Л. В.

08.Статья: ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ SCUTELLARIA BAICALENSIS И SCUTELLARIA GALERICULATA (2024)

Автор(ы):

Уранова В. В., Лепёхина И. Е.

09.Статья: СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СОДЕРЖАНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В КУЛЬТИВИРУЕМОМ И ДИКОРАСТУЩЕМ СЫРЬЕ РОДА SCUTELLARIA, КАК ПОКАЗАТЕЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО МАТЕРИАЛА (2023)

Автор(ы):

Уранова В. В., Близняк О. В., Ломтева Н. А.

10.Статья: ИЗУЧЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ SCUTELLARIA BAICALENSIS И SCUTELLARIA GALERICULATA В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОРФОЛОГИЧЕСКОЙ ЧАСТИ И ВОЗРАСТА РАСТЕНИЙ (2023)

Автор(ы):

Уранова В. В., Близняк О. В., Ломтева Н. А.

11.Статья: ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ДУБИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ SCUTELLARIA GALERICULATA L. И SCUTELLARIA BAICALENSIS GEORGI (2022)

Автор(ы):

Уранова В. В., Близняк О. В., Ломтева Н. А., Мажитова М. В.

12.Статья: Формирование потребительских свойств обогащенного сахарного печенья вафельного путем добавления ядер дробленых орехов (2024)

Автор(ы):

Хаматгалеева Г. А.

13.Статья: Моделирование процесса криогенного замораживания семян кориандра (2024)

Автор(ы):

Стерехова Н. В., Меретуков З. А., Гонежук С. Ю., Шишова Р. Г.

14.Статья: Изучение показателей подлинности и доброкачественности цветков лаванды узколистной (Lavandula angustifolia L.) (2024)

Автор(ы):

УЭЙЛИ А. К., УЭЙЛИ А. О., ЖОХОВА Е. В., Сулоев И. С., Абдумажидова И. О., Яковлев Г. П.

15.Статья: Влияние обработки холодной плазмой на качество и пищевую ценность растительного сырья. Обзор предметного поля (2024)

Автор(ы):

Бурак Л. Ч., Сапач А. Н., Завалей А. П.

Функция копирования доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.