Волкова Юлия Сергеевна
Область научных публикаций:
ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, МЯСНОЙ РУБЛЕННЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ, ПИЩЕВАЯ КОМБИНАТОРИКА
Гуленина Светлана Валентиновна
Область научных публикаций:
самоопределение, индивидуальность, тождество существования
Завьялова Галина Ивановна
Область научных публикаций:
самоопределение, индивидуальность, тождество существования
Курчаева Елена Евгеньевна
Область научных публикаций:
кросс-линейное разведение, внутрилинейная селек- ция, качественные компоненты молока
Библиотека:
1
Панина (Исаева) Евгения Владимировна
Область научных публикаций:
ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, МЯСНОЙ РУБЛЕННЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ, ПИЩЕВАЯ КОМБИНАТОРИКА
Стрелец Юрий Шлемович
Область научных публикаций:
самоопределение, индивидуальность, тождество существования