Кудинов Павел Игнатьевич
Область научных публикаций:
высокое давление, импульсное электрическое поле, ультразвук
Лукин Александр Анатольевич
Область научных публикаций:
полифенолы, пищевая ценность, гибридная сушка
Орлова Татьяна Владимировна
Область научных публикаций:
высокое давление, импульсное электрическое поле, ультразвук