Научный архив: статьи

В статье рассматриваются проблемы и перспективы обновления системы профессиональной подготовки специалистов среднего звена для индустрии гостеприимства в Москве в контексте цифровой трансформации экономики. Выявлена специфика подготовки специалистов гостеприимства, заключающаяся в необходимости интеграции сервисных компетенций с владением цифровыми технологиями управления гостеприимством и формирования эмоционально-коммуникативной готовности к работе с клиентами в мультикультурной среде. На основе анализа современных требований рынка труда и региональной специфики определены ключевые организационно-педагогические условия, обеспечивающие повышение эффективности использования образовательных ресурсов и соответствие квалификации выпускников требованиям динамично развивающегося столичного рынка труда. Представлены результаты педагогического эксперимента, демонстрирующие эффективность разработанных организационно-педагогических условий.