Ключевая фраза: сорговая мука

Материалы

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «сорговая мука».

Статьи: 1

01.ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СОРГОВОЙ МУКИ НА КАЧЕСТВО ВАФЕЛЬ (2023)

Сохранить в закладках

Журнал:

ИЗВЕСТИЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ. ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ

Автор(ы):

Зимичев А. В., Темникова О. Е., Ушакова Д. М.