Ключевая фраза: химическая экстракция

Материалы

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «химическая экстракция».

Статьи: 1

01.МЕТОДЫ ЭКСТРАКЦИИ БЕЛКОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ (2023)

Сохранить в закладках

Журнал:

ИЗВЕСТИЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ. ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ

Автор(ы):

Орлова Т. В., Кудинов П. И.