Найти:

Ключевая фраза: "ricotta" cheese

Подписаться
Материалы
Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «"ricotta" cheese».
Статьи: 1
01.ПРИМЕНЕНИЕ БАРО- И ЭЛЕКТРОМЕМБРАННЫХ МЕТОДОВ ОБРАБОТКИ СЫВОРОТКИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СЫРА "РИКОТТА" (2020)
Сохранить в закладках
Журнал:
СЫРОДЕЛИЕ И МАСЛОДЕЛИЕ
Автор(ы):
Соколовская Л. Н., Миклух И. В., Беспалова Е. В., Дымар О. В.