Книга: История биологической химии: Формирование биохимии
Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины XIX в. до 20-х годов XX в., становлению исследований белков, углеводов, липидов, биокатализаторов, основного обмена веществ, истокам биоэнергетики, открытию и изучению гормонов, витаминов, нуклеиновых кислот.
В ней прослежено возникновение основных концепций биохимии, уточнение ее предмета. Книга является продолжением монографии «История биологической химии: Истоки науки», но представляет самостоятельный интерес. Для историков науки, биологов и химиков.
Информация о документе
- Формат документа
- PDF, DJVU
- Кол-во страниц
- 263 страницы
- Загрузил(а)
- Лицензия
- —
- Доступ
- Всем
Информация о книге
- ISBN
- 5020041262
- Издательство
- Наука
- Год публикации
- 1992
- Библиографическая запись
-
История биологической химии: Формирование биохимии / А. Н. Шамин. — М.: Наука, 1993. 262 с. — ISBN 5-02-004126-2.
- Каталог SCI
- История
- УДК
- 93/94. История
Статистика просмотров
Статистика просмотров книги за 2026 год.
Если у вас возникли вопросы или появились предложения по содержанию книги, пожалуйста, направляйте их в рамках данной темы.